Bis zum Jahr 2050 werden neun Milliarden Menschen die Welt bevölkern. Wer wird dafür sorgen, dass alle satt werden? Die Agrarindustrie oder die Kleinbauernfamilien? Der biologische Landbau oder der gezielte Einsatz von technischen und chemischen Mitteln?
Eine Gesprächsrunde mit Melchior Lengsfeld, Geschäftsführer Helvetas; Nina Buchmann, Professorin und Leiterin des World Food System Centre an der ETH Zürich; Klaus Büchel, Geschäftsführer Vereinigung Bäuerlicher Organisationen; Conradin Bolliger, Leiter Nachhaltigkeits-Eigenmarken bei Coop; Moderation: Peter Kölbel, 1FLTV
www.helvetas.ch/de/was_wir_tun/veranstaltungen1/?1006/Wer-ernaehrt-die-Welt
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WohinTippHQ 1 hour ago