Trentiner Weinabend
Degustationsmenü mit Weinen aus der Weinkellerei Endrizzi Trentino
Aperitif
Carna Salada mit Beef Tatar und Rucola
Geräucherte Seeforelle mit Mehlsuppe, Bärlauchmousse , Kaviar und Speckschaum
Brasato vom Rind mit Spinatknödel, Holundersauce und Gemüsestreifen
Buchweizenmadeleines mit Beerenragout und hausgemachtem Vanilleeis
€ 69,- inclusive Weinbegleitung
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WohinTippHQ 2 hours ago