Seit vielen Generationen wird in Vorarlberg das Wissen zur Milch- und Käseproduktion weitergegeben und weiterentwickelt. Der Vorarlberger Käse ist weit über die Grenzen bekannt und hat dazu beigetragen das Land Vorarlberg zur österreichischen Genussregion zu küren. Neben einer Vielzahl an Bergkäsen ist eines der bedeutendsten Gourmet-Produkte, der aus dem Montafon stammende „Sura Kees“, der aus einer Jahrhunderte alten Tradition wieder neu entdeckt wurde.
Bei einer Käseverkostung unter dem Titel „Sinn(e)erleben Gargellen“ haben Interessierte in Gargellen die Möglichkeit, sieben Vorarlberger Käsesorten, verschiedene Fruchtsenfsorten und Bauernbrot zu genießen. Passend zu den Käsesorten wird auch die Weinbegleitung gewählt. Die Käseverkostung findet am Donnerstag, den 04. August, um 21 Uhr, im Sporthotel Bachmann in Gargellen statt.
Anmeldung: Tourismusbüro Gargellen, Tel. +43 50 6686 310, info@gargellen.at, Preis: 29 Euro
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WohinTippHQ 2 hours ago