„Echt guat – echt steirisch“ heißt es von Donnerstag bis Samstag, 29. Juni bis 1. Juli, in der Bludenzer Altstadt: Steirische Köstlichkeiten, Wein und Musik präsentieren die steirischen Direktvermarkter beim Weizer Mulbratlfest.
Die Marktteilnehmer, die alle aus dem Bezirk Weiz im steirischen Hügelland stammen, präsentieren steirische Schmankerl – allen voran das „Mulbratl“: Das Mulbratl ist das Lendenstück, das Karree vom Schwein. Gebeizt, luftgetrocknet und geselcht wird es hauchdünn aufgeschnitten und mit Kren und Bauernbrot serviert. Zu den steirischen Spezialitäten zählen darüber hinaus Fruchtsäfte, prämierter Most und Kernöl von Hutter, Edelbrände von Gmoser, Imkerprodukte von Steiner sowie Apfeltrüffel und Trifter Brot vom Weizer Tourismusobmann und Konditormeister Heinz Schwindhackl. Neben Peter Feiertag, Inhaber von Weizer Bergland Spezialitäten, sind heuer die Weinbauern Pilz und Hutter auf dem Mulbratlfest vertreten. Steirische Kulinarik wird mit Steirerschnitzel – einem Schnitzel mit Kürbiskernpanier – Kürbiskernwürstel, Weizer Kraftwürstel, Kürbiskernöl und Eierspeise angeboten.
Programm mit Verlosung:
Das Weizer Mulbratlfest wird am Donnerstag, 29. Juni, um 11.00 Uhr von Bürgermeister Mandi Katzenmayer, Heinz Habe und Peter Feiertag eröffnet. Musikalisch unterhalten Maridi & Franz, das steirische Musiker-Ehepaar aus Steinberg bei Weiz. Moderiert wird das Fest von Donnerstag bis Samstag vom ehemaligen TV-Redakteur und Moderator Heinz Habe, der jeden Abend eine Verlosung mit attraktiven Preisen macht. Als Hauptpreise werden unter anderem drei Kurzurlaube in der Steiermark verlost. Der Losverkauf findet an allen drei Veranstaltungstagen statt – auch heuer gibt es zu jedem Los einen steirischen Apfel.
Weizer Mulbratlfest
Donnerstag bis Samstag, 29. Juni bis 1. Juli 2017, Altstadt Bludenz
Donnerstag, 29. Juni, 11.00 bis 22.00 Uhr
11.00 Uhr Eröffnung mit Mulbratl-Anschnitt
20.00 Uhr 1. Verlosung
Freitag 30. Juni, 09.00 bis 22.00 Uhr
20.00 Uhr 2. Verlosung
Samstag, 1. Juli, 09.00 bis 22.00 Uhr
20.00 Uhr Hauptverlosung
Bei Schönwetter dauert das Mulbratlfest am Donnerstag und Freitag bis 24.00 Uhr.
Weitere Informationen
Bludenz Tourismus & Stadtmarketing GmbH, T 05552-63621-261, www.bludenz.at, www.bludenz.travel
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WohinTippHQ 48 mins ago