Genussmomente im Marchfelderhof
Wann:
| Mo 30. Jan 2017, 17:00–21:00 | |
| Di 31. Jan 2017, 17:00–21:00 | |
| Mi 1. Feb 2017, 17:00–21:00 | |
| Do 2. Feb 2017, 17:00–21:00 | |
| Fr 3. Feb 2017, 17:00–21:00 | |
| Sa 4. Feb 2017, 17:00–21:00 | |
| So 5. Feb 2017, 17:00–21:00 | |
| Mo 6. Feb 2017, 17:00–21:00 | |
| Di 7. Feb 2017, 17:00–21:00 | |
| Mi 8. Feb 2017, 17:00–21:00 | |
| Do 9. Feb 2017, 17:00–21:00 | |
| Fr 10. Feb 2017, 17:00–21:00 | |
Wo: Marchfelderhof, Bockfließerstraße 31, Deutsch-Wagram, Gänserndorf
Altersbeschränkung: Alle Altersklassen
Homepage:
Eingetragen von: Culinarius Media
Genießen Sie eine Culinarische Kostprobe im Marchfelderhof!
Ein feiner Feinschmeckerreigen in 3 Gängen mit Sektbegrüßung und 9 verschiedenen Köstlichkeiten, die wie am Familientisch in der Mitte des Tisches aufgetragen werden:
Hochriegl Cuveé
Vorspeisen
Weinbergschnecken
mit Gruyere Käse überbackene
***
Steirische Gänseleberterrine
auf Mango-Paprikachutney
***
Beef Tatare vom Auland Rind
mit Wachtelei, würzig abgeschmeckt dazu Wasabischaum,
und Secchi Tomaten
Hauptspeisen
Die klassischen Marchfelderhof-Spareribs
vom Schwein: Das sind die, die Fast vom Knochen fallen!
Auf klassisch-pikante Art – mit Braterdäpfeln, Sauce-Aioli,
pikant-milder Chilisauce und rotem Zwiebel
***
Grantinierter Kaiserspitz
Fein durchzogenes Schulterscherzl
mit Semmelkren goldgelb überbacken.
dazu Schinken – Gröst’l, Gemüse und Schnittlauchsauce
***
Ausgelöstes, knuspriges Sulmtaler Backhend’l
mit Erdäpfel-Vogerlsalat
Nachspeisen
Tahiti Vanillecremeschnitte
im Waldbeer-Cointreau- Süppchen
***
Mohr im Hemd
mit Bacardi-Schokosauce
***
Waldbeer-Weichsel-Eistraum
mit Sauce Suchard & Nougatmousse
Mocca
€ 24,50 p.P.
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