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Traditionell wird zum Ausklang der Faschingszeit der Heringsschmaus aufgetischt. Um die Fastenzeit gebührend einzuläuten, wird im Pichlmaiers zum Herkner ein herrliches Menü mit wahlweise 4 oder 5 Gängen serviert.
»Wiener Gabelbissen«
Rote Rüben | Matjes | Hering | Mayonnaisesalat
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Consomme von Edelfischen
Hechtnockerl | Dillöl
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Gebackener Teich Karpfen
Erdäpfelsalat
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Filet vom Skrei (Winterkabeljau)
Erdäpfel Lauch | Kümmel Zitronensud | Kresse
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Schokolade
Buttermilch | Karamell | Grüner Apfel
4 Gänge € 54,- p.P.
5 Gänge € 64,- p.P.
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WohinTippHQ 2 hours ago