SLOW FOOD DINNER: A gonze Sau

Degustation inkl. Weinbegleitung; Um tel. Reservierung wird gebeten.
Die Schweine beim Dillingbauern genießen ihr Schweineleben so, wie es sein soll: Sie wühlen in der Wiese, suhlen sich im Schlamm und genießen ihr Schweineleben. Eines dieser glücklichen Schweine verkochen wir an diesem Abend für Euch: Jedoch nicht nur die Gustostückerln, sondern die ganze Sau - so wie man das auch früher gemacht hat. Euch erwartet ein genussvoller Abend mit leckeren Schweinereien: Vom Sulzerl über die Klachlsupp’n hin zum geschmorten Backerl und dem Blunz’ngröstl und natürlich auch dem einen oder anderen Brat’l und Schnitzerl. Lasst Euch von uns einen Abend lang verwöhnen - auch Wunsch auch mit der entsprechenden Weinbegleitung von Georg Fürstauer.