Indisch-vegetarische Küche im Frühjahr

Die indische Küche ist reich an Gewürzen und bietet hervorragende Voraussetzungen für besondere vegetarische Gerichte. Erfahren Sie eine leichte und bekömmliche Art des Kochens, die Sie zufriedener, gesünder und vitaler macht. Gemeinsam bereiten wir zB Linsen-Kroketten mit Tamarinde-Chutney und Joghurt-Dip, Patna korma (in Joghurt und Gewürzen geschmortes Gemüse nach Art von Patna), gebratene Kichererbsen mit Paprika, Orangenreis, indisches Fladenbrot und vieles mehr zu.
Anschließend genießen wir die Speisen zusammen.