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Kochen wie in Sri Lanka - vegane Küche
Wo: Mittelschule Hasenfeld, Hasenfeldstraße 12a, Lustenau
Altersbeschränkung: Alle Altersklassen
Ticket-Information:
- Anmeldung: €80,00
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Buchungsgebühren können anfallen
Homepage:
Eingetragen von: VHSBREGENZ
Erlernen Sie beim tamilischen Koch Chandran die Zubereitung von Ulundu Wadai (Linsenbällchen) und Kadalai Wadai (Kichererbsen-Bällchen mit Chutney) oder Sambol-Kokospaste.
Der Thali-Teller wird aus heimischem Gemüse gezaubert. Puddu Birriyani (speziell zubereiteter Reismehlgrieß) und Apalam-Linsenfladen machen den Thali komplett. Wie es auf der Insel üblich ist, gibt es Tomaten-Sambol dazu.
Anmeldung erforderlich!
05574 525240 | direktion@vhs-bregenz.at
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Sa 26. Apr 2025 09:00
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